※製品の詳細についてはメーカーサイトにて改めてご確認ください
象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 4合炊き 極め炊き 豪炎かまど釜 内釜3年保証 NW-UU07
2人暮らしにちょうどいい。
炎舞炊きの小容量サイズ。
【数量限定】
●炎舞炊き、唯一無二の炊き方
かまどの炎のゆらぎをヒントにした唯一無二の炊き方で、お米の一粒一粒までふっくら炊き上げます。
●ローテーションIH構造
底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上にある２つのヒーターを同時加熱していきます。同時に2カ所加熱するので、より激しい対流でかき混ぜ、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。
●発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」を仕込んだ内釜
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に組み込んだ構造です。
●熱を逃がしにくい釜のふち
釜のふち部分を厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、大火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。
●より激しい対流をうながす底形状
斜めの面はなべ肌から中心に向かって泡が上がり、平らな面はまっすぐ泡が上がるため、より激しい対流を促します。
●大火力でおいしさを実現
釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑えることで、ごはんは弾力を保ちながら大粒となり、お米の甘み成分(甘み成分のひとつである還元糖)を引き出して、ふっくらもちもちに炊き上がります。
●炊くたびにわが家好みの炊き方に、「わが家の好み」が81通りから見つかる
ご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」は使い方も簡単。前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を回答するだけで、炊き方を微調整し、好みの食感に進化させます。同じ銘柄でも産地や気候によって、食感は微妙に変わります。そのため、象印は「このお米にはこの炊き方」と決めず、「いまのあなたにはこの炊き方が合いそう」と一緒に好みを探っていきます。
●7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと、圧力ををかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで、簡単に炊き分けることができます。皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます。
すしめし：お酢にからみやすい
しゃっきり、ややしゃっきり：ハリと弾力が強くルーがからみやすい
ふつう(白米)：象印がおすすめするおいしさの基準です
ややもちもち、もちもち：もちもち度が高いと冷めても固くなりにくい
玄米：固い玄米も芯からふっくら
●粒立ちがゆメニュー
芯まで甘くやわらかい「おかゆ」メニューと、ごはんの粒立ちが感じられ、さらっと食べられる「粒立ちがゆ」メニューから選べます。
●特急メニュー(0.5合から3合まで)
圧力を調整し1合を約16分で炊き上げます。「急速」メニューよりも早く炊けるので、ごはんをすぐに食べたい時に便利です。
●冷凍ごはんメニュー
レンジで解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。炊きたてはもちろん、週末にたくさん炊いて冷凍しておくのに便利です。
●熟成炊き(白米・玄米)
炊飯時間を長く設定することで、お米の芯までじっくり吸水させます。
●栄養価の高い玄米や雑穀米などもおいしく
麦ごはん(ふつう・もちもち)、雑穀米(しゃっきり・ふつう・もちもち)、玄米
●毎回洗うのは2点だけ(内ふたと内釜)
●汚れをサッと拭き取れるフレーム＆庫内
●うるつや保温
ごはんのパサつきを抑え、30時間までおいしく保温。
●蒸気の発生を約80％カット
●エコ炊飯メニュー
●うまみ圧力蒸らし
●あったか再加熱
保温中に再加熱キーを押すと食べごろ温度にあたためます。
●2種類のタイマーをセット可能
●内釜3年保証
本体サイズ：約23×30.5×20.5cm(幅×奥行×高さ)
本体質量：約6.0kg
電源コードの長さ：1.0m
付属品：計量カップ、しゃもじ
【カラーバリエーション】
NW-UU07(BZ) 黒
NW-UU07(WZ) 白
【送料について】
北海道・沖縄ならびに離島など一部地域におかれましては、別途、追加送料等が必要な場合がございます。
・ごはんがおいしく炊ける「圧力IH炊飯器」
・新生活アイテム(一人暮らしや単身家族などに)
・新米、玄米などをおいしく炊き上げ
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